Cestoviny s mozzarellou a paradajkami
Ak milujete cestoviny a nemáte čas na komplikované omáčky máme tu niečo pre vás. V jednoduchosti je krása a tu to platí dvojnásobne. Vaše chuťové bunky vám určite poďakujú.
- 200 g cestoviny
- Strapec g Čerinky alebo Medulienkz (cherry paradajkok)
- trocha olivového oleja
- malé mozzarellky
- čerstvý tymián
- bazalka
- mleté čierne korenie
- soľ
- sušený cesnak
Cestoviny uvaríme v slanej vode Al dente. Scedíme ich a necháme dobre odkvapkať. Na panvici rozpálime olivový olej, pridáme Medulienku alebo Čerinku (cherry paradajky) rozkrojíme ich napoly a jemne opečieme, pridáme cestoviny. Odstavíme z ohňa a pridáme tymian, bazalku, čierne korenie, sušený cesnak a poriadne premiešame. Nakoniec cestoviny preložíme na tanier a pridáme celé malé mozzarelky.
Dobrú chuť.