Produkty - Mrkva
Stupnica Brix sa používa pri meraní pomeru hmotnosti pridaného cukru a vody, v ktorej je rozpustený. Stupnica Brix sa používa na vyjadrenie cukornatosti plodu. napríklad 100g roztoku o 25° Brix obsahuje 25 g cukru.
Mrkva
Mrkva obsahuje vitamín A, ktorý pomáha udržovať v kondícii zrak. Látky obsiahnuté v tejto zelenine tiež znižujú vysoký cholesterol, pomáhajú pri kožných ochoreniach a spevňujú kosti a zuby.
- Kde dozrieva:
- VITAZEL (Marcelová farma)
- Priemerná veľkosť plodu:
- 16 - 18cm
- Skladovanie:
- tmavšie a suché miesto
- Cukornatosť:
- > 8 ° BRIX
