Produkty - Čučoriedky
Stupnica Brix sa používa pri meraní pomeru hmotnosti pridaného cukru a vody, v ktorej je rozpustený. Stupnica Brix sa používa na vyjadrenie cukornatosti plodu. napríklad 100g roztoku o 25° Brix obsahuje 25 g cukru.
Čučoriedky
Kanadská čučoriedka je väčšia ako klasická čučoriedka. Veľké fialové bobule majú silnejšiu arómu a po zbere majú dlhšiu životnosť. Nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny, vitamínov a antioxidantov, protizápalové pôsobenie či ochrana pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. To všetko sú vlastnosti, ktoré robia z našich čučoriedok prírodný liek.
- Kde dozrieva:
- Ovocná farma (Plavecký Peter)
- Priemerná hmotnosť plodu:
- 2-3 G
- Skladovanie:
- Chladnička
- Cukornatosť:
- > 15 ° BRIX
- Ocenenie:
- SK GOLD