Grilované paradajky

Leto je ako stvorené na grilovačky. Ak ste nie moc mäsový, tak v tom prípade máme pre vás úžasný typ: sladučké grilované paradajky. A nie obyčajné ale tie, ktoré chutia a voňajú ako paradajky. Potrebujete k tomu len gril 🙂

  • 400g medulienky alebo čerinky (cherry paradajok)
  • olivový olej
  • soľ

 

Rajčinky umyjeme a osušíme. Pokvapkáme olejom, osolíme a vložíme na gril. Grilujeme z každej strany. Vyberieme, položíme na tanier a môžeme jesť. Ak obľubujete cesnak môžete si pripraviť marinádu z oleja, cesnaku, soli, bieleho korenia, oregana a pridať nakoniec na ugrilované rajčinky.